Building Filters
Press
- Manufacturer: Tecnomeccanica
La principale caratteristica della pressa mod. Pau è quella di essere in grado, tramite semplici operazioni eseguibili dall’operatore, di stampare sia prodotti a forma tradizionale cosidetta a “mandolino” che pro...
Sala Baganza, Italy
MOD TP/4T cutter
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Il particolare sistema di guida delle lame consente di ottenere sempre un taglio netto e lineare del prodotto, consentendo inoltre all’operatore di effttuare le operazioni di taglio in modo veloce e sicuro. La tr...
Sala Baganza, Italy
CPA Peeling Knife
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Macchina automatica concepita per effettuare la pelatura di prosciutti crudi e prodotti similari. L’asportazione della cotenna del prosciutto avviene tramite una lama circolare motorizzata manovrata dall’operator...
Sala Baganza, Italy
MS4R masseuse
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Il nuovo sistema di massaggio brevettato a controllo elettronico consente di svuotare perfettamente i vasi sanguigni dei prodotti in transito e, unito al sistema di massaggio inferiore, permette di movimentare un...
Sala Baganza, Italy
Pellacini TANKS WITH AND WITHOUT AGITATOR
- Manufacturer: Pellacini
Storage of fruit and vegetable-based food and beverages Our tanks are used for storing fruit and vegetable-based food and beverages. They can be integrated into food production lines. ADVANTAGES AND FEATURES EASY...
Felino, Italy
Pellacini DEAERATOR WITH ARMS COLLECTION
- Manufacturer: Pellacini
Preserve product quality and organoleptic characteristics Deaeration unit for extracting air and other non-condensable gases dissolved in fruit purees, equipped with a flavor recovery device for subsequent reintr...
Felino, Italy
Pellacini TANK BULK RECEIPT CHANNEL
- Manufacturer: Pellacini
Receiving Units for Tomatoes and Fruit Our receiving tanks are used for tomatoes and fruit coming from box tippers, hydraulic pipelines, or in bulk directly from trucks. BULK RECEIVING CHANNEL TANK For receiving ...
Felino, Italy
Pellacini FRUIT GRINDER
- Manufacturer: Pellacini
Auger grinders designed to reduce pitted fruit into pieces. Specially designed for apples and pears, it produces pieces with a clean and fast cut that instantly removes the fragment from the knife. This feature, ...
Felino, Italy
Open Method Boning Machine DSA/AP
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Il bloccaggio con sistema “aperto” del prodotto è assicurato da una serie di morse a funzionamento pneumatico che consentono inoltre, una facile estrazione dell’osso con l’articolazione consentendo un notevole ri...
Sala Baganza, Italy
SPC 800 Scrubber
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Macchina automatica per la sfregatura “a sale umido” effettuata tramite palette in gomma atossica alle quali viene portato il sale, inumidito e premiscelato nella vasca interna alla macchina stessa, tramite un si...
Sala Baganza, Italy
Automatic Salting Machine MSA 200
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Il particolare sistema di dosatura del sale, regolabile dall’operatore,consente di ottenere una salatura costante.
Sala Baganza, Italy
MSV 200 Mixer
- Manufacturer: Tecnomeccanica
Grazie al particolare sistema di miscelazione consente di ottenere un prodotto omogeneo e perfettamente miscelato. La coclea di scarico,di altezza variabile secondo le esigenze del cliente,consente un rapido svuo...
Sala Baganza, Italy
Pellacini SINGLE-TUBE PREHEATING UNIT MOD. ����FAST����
- Manufacturer: Pellacini
Specific technology for preheating and enzymatic inactivation of fruit pulp Our RAPID technology preheating and enzymatic inactivation unit is specifically designed to preserve the fruit's organoleptic characteri...
Felino, Italy
Pellacini Thermobreak trough cookers
- Manufacturer: Pellacini
Cook and defrost with large capacity, hygiene, flexibility, and durability. Trough cookers are used for cooking fruit pulp, carrots, and red turnips, and for defrosting IQF or crushed fruit. ADVANTAGES AND FEATUR...
Felino, Italy
Pellacini HOT-BREAK PREHEATING UNIT WITH ROTATING COIL
- Manufacturer: Pellacini Engineering SRL
Tomato juice extraction with HOT-BREAK technology For rapid heating of tomatoes, with hot grinding, to inhibit the action of pectolytic enzymes and obtain a finished product with high viscosity and consistency. C...
Felino, Italy